Formation en français · Tourisme, horeca, PME
Construisez vos propres outils IA. Sans être développeur.
Un parcours pratique pour les professionnels du tourisme et des PME. Vous repartez avec un assistant qui répond à partir de vos documents, testé sur vos vraies questions, et la méthode pour en construire d'autres.
Prévente ouverte jusqu'au [DATE] · [NOMBRE] places pour la première cohorte
Ce que vous saurez construire
Visiteur
Le Musée du Batelier est-il ouvert le lundi de Pâques ?
Assistant
Oui, de 10 h à 17 h : le musée ouvre les lundis fériés.
Source : musee-batelier-2026 · mise à jour le 12/03/2026
Exemple tiré de la leçon 1, avec des données fictives.
Vous avez essayé ChatGPT. Il invente vos horaires.
Des réponses fausses, mais convaincantes
Une IA générale ne connaît ni vos tarifs, ni vos conditions, ni votre agenda. Quand elle ne sait pas, elle devine.
Des formations trop théoriques
Des heures sur « l'histoire de l'IA » et les prompts magiques, sans jamais repartir avec un outil qui sert lundi matin.
Des contenus sérieux, mais en anglais
Les meilleurs cours d'ingénierie IA s'adressent à des développeurs anglophones. Pas à une Maison du tourisme ni à une PME.
Ce que vous construisez
Des outils qui tournent, pas des slides.
Chaque module se termine par un outil que vous utilisez dans votre structure, et par une grille de test qui prouve qu'il est fiable.
Outil 1
Un assistant d'accueil sur vos documents
Il répond en français, néerlandais, anglais ou allemand, cite la fiche utilisée et avoue quand il ne sait pas.
Outil 2
Le tri de vos demandes par email
Classement des messages et brouillons de réponse prêts à relire. Rien ne part sans votre accord.
Outil 3
L'extraction de vos documents
Factures, bons de commande, fiches prestataires : les bonnes informations dans un tableau, avec validation humaine.
Outil 4
Votre grille de test
Dix questions dont vous connaissez la réponse, repassées à chaque changement. Votre filet de sécurité.
Essayez avant de réserver : la leçon 1 est gratuite
« Faire répondre l'IA à partir de vos propres documents » : 80 minutes, un atelier sans code et une grille de test. Sans inscription.
Le programme
Neuf modules, de la première question à l'outil en service.
42 leçons et un projet final, environ 64 heures : 46 h de leçons et d'ateliers, 10 h d'application à votre propre structure et 8 h de projet final. Aucune ligne de code dans le parcours. Pour les curieux, un bonus facultatif, « Les coulisses en code », montre le mécanisme de chaque leçon en Python.
- 00
Prise en main
Ce qu'est un modèle de langage, ce que coûte une réponse, et quel type d'outil choisir.
- B
Boîte à outils, selon vos besoins
Lire et corriger un JSON, un CSV, du Markdown, un script ; comprendre les clés d'API. Pour ne plus bloquer sur un fichier.
- 01
Faire répondre l'IA à partir de vos documents
Le principe du RAG, l'hygiène des fiches qui périment, votre premier assistant. Leçon gratuite.
- 02
Écrire des consignes qui tiennent
Exemples, raisonnement pas à pas, réponses structurées que vous pouvez coller dans un tableau.
- 03
Trier les demandes et préparer les réponses
Classer les emails entrants, rédiger des brouillons sourcés, garder la main sur l'envoi.
- 04
Extraire l'information de vos documents
Des PDF et emails vers un tableau propre, avec vérification des valeurs douteuses.
- 05
Brancher l'IA sur vos outils
Agents, connecteurs et automatisations : ce qui vaut la peine, ce qui reste un gadget.
- 06
Mesurer, sécuriser, rester en règle
Tests avant mise en ligne, coûts, données personnelles (RGPD) et règlement européen sur l'IA.
- 07
Mener un projet IA, et projet final
Partir du besoin réel, tester le pari le plus risqué, fixer des indicateurs, lancer un pilote. Vous repartez avec un dossier de pilote pour votre propre structure.
Formules
Seul, en groupe ou pour toute votre équipe.
Tarif de prévente réservé aux premiers inscrits. Vous ne payez qu'à l'ouverture de la cohorte.
Cours en ligne
À votre rythme.
[PRIX] €
- Les neuf modules, le projet final et leurs ateliers
- Le bonus « Les coulisses en code »
- Modèles de consignes et grilles de test
- Accès aux mises à jour pendant [DURÉE]
Recommandé
Cohorte accompagnée
[NOMBRE] semaines, en petit groupe.
[PRIX] €
- Tout le cours en ligne
- Séances en direct chaque semaine
- Votre propre outil, construit sur vos documents
- Relecture de votre grille de test
Pour les structures
Maisons du tourisme, attractions, PME.
Sur devis
- Atelier dans vos locaux
- Accompagnement sur un projet réel
- Pilote mesuré avec des indicateurs
Qui vous accompagne
Mathieu Pfennings
Huit ans dans le tourisme en province de Namur : hôtellerie, puis événementiel et gestion d'une attraction touristique. Il consacre son travail de fin d'études à l'accompagnement des structures touristiques vers l'IA, et conçoit ses propres agents IA pour une microbrasserie : prospection, contenus, suivi commercial.
Il enseigne ce qu'il utilise lui-même, avec des exemples tirés du terrain.
Questions fréquentes
Faut-il savoir programmer ?
Non. Le parcours ne contient aucune ligne de code : tous les ateliers se font avec des outils grand public. Le bonus « Les coulisses en code » est là pour les curieux, il reste facultatif.
Quels outils allons-nous utiliser ?
Des assistants IA courants qui acceptent vos documents. La méthode reste valable quel que soit l'outil : on apprend le principe, pas un logiciel.
Que deviennent mes documents ?
Vous apprenez à choisir ce que vous confiez à un outil IA et à protéger les données personnelles. Le module 6 y est consacré.
Comment se passe l'accès au cours ?
Vous vous connectez avec votre adresse email : un code à usage unique vous est envoyé, sans mot de passe à retenir. Votre progression et vos scores aux quiz sont enregistrés sur votre compte.
La formation peut-elle être financée ?
[À COMPLÉTER selon les aides disponibles au lancement.] Contactez-nous avec votre situation, nous vérifions ensemble.
Et si la formation ne me convient pas ?
[CONDITIONS DE REMBOURSEMENT]
Réservez votre place.
Aucun paiement aujourd'hui. La leçon 1 est accessible tout de suite, et nous vous recontactons avant l'ouverture de la cohorte du [DATE].